Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
麵糰
- 植物油 ,塗抹用
- 500 克 高筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 20 克 奶粉
- 50 克 細砂糖
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 25 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 250 克 冰水
- 50 克 無鹽奶油
麻糬和芋頭內餡
- 100 克 糯米粉
- 30 克 玉米粉
- 180 克 牛奶
- 35 克 細砂糖
- 600 克 水
- 300 克 芋頭 ,去皮,切塊 (2 公分)
- 60 克 奶油
- 85 克 二砂糖
-
120
克 肉鬆
atau 20 克 肉鬆 - 100 克 白芝麻
- Nutrisi
- per 1 塊
- Kalori
- 1033.7 kJ / 247.1 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Karbohidrat
- 43.9 g
- Lemak
- 5.2 g
- Lemak Jenuh
- 2.8 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 210.7 mg