Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Teman Thermomix®
Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)
Persiapan 35 menit
Total 8j 40 menit
12 Portionen
Bahan-bahan
-
Gelatineblätter in Stücken6
Zwetschkenröster
-
Zwetschken, frisch entkernt, in kleinen Stücken (2 cm)550 g
-
Wasser100 g
-
Rum (opsional)20 g
-
Speisestärke in 4 EL Wasser aufgelöst2 EL
-
Zucker je nach Süße der Früchte20 - 40 g
-
Zitronenschale1 ½ TL
-
Zimt, gemahlen1 ½ TL
Zwetschkenmousse
-
Zucker je nach Süße der Früchte70 - 120 g
-
Zimt, gemahlen2 TL
-
Zitronenschale2 TL
-
Schlagobers, 36% Fett400 g
-
Wasser100 g
-
Zwetschken, frisch halbiert und entkernt500 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
12 mg
Protein
2 g
Kalori
858 kJ /
205 kcal
Lemak
13 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
8 g
Karbohidrat
18 g
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