Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 克 适合炖煮的羊肉,不带骨 ,腿肉,切大块
- 20 克 白酒
- 40 克 香菜 ,洗净沥干,切小段
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ,拍碎
- 80 克 海鲜酱
- 120 克 红腐乳汁
- 1 根 京葱 ,切小段
- 3 克 花椒 ,约1茶匙
- 200 克 花雕酒
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 根 桂皮
- 1 片 香叶
- 80 克 冰糖
- 300 克 水
- 1 茶匙 盐 ,约5克
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1890.5 kJ / 452.3 kcal
- Protein
- 42.7 g
- Karbohidrat
- 34.5 g
- Lemak
- 10.7 g
- Lemak Jenuh
- 3.8 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 1738.8 mg