Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 - 200 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese), 切块(约3厘米)
波隆那肉酱
- 200 克 综合蔬菜 (西芹、胡萝卜和洋葱),切块
- 40 克 特级初榨橄榄油
- 800 克 综合肉糜 (猪肉、牛肉各半)
- 100 克 干白葡萄酒
- 300 克 罐头番茄碎
- 1 - 1 ½ 茶匙 盐, 适量
- ½ - 1 茶匙 黑胡椒粉, 适量
白酱
- 1000 克 牛奶
- 80 克 黄油, 软化
- 100 克 面粉
- 1 茶匙 盐
- 1 - 2 小撮 豆蔻粉
千层面做法
- 黄油, 涂抹烤盘及馅料中使用
- 250 克 干的千层面皮, 约12片(10厘米x20厘米)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 4078.6 kJ / 974.8 kcal
- Protein
- 47.1 g
- Karbohidrat
- 60.6 g
- Lemak
- 59.9 g
- Lemak Jenuh
- 43.3 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 1536.9 mg