Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

6 porții

Bahan-bahan

Mousse de ciocolată albă și brânză

biscuiți
70 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită
200 g
ciocolată albă
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
¼
cremă de brânză
200 g

Căpșune sous vide

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1500 g
căpșune tăiate în jumătăți
400 g
scorțișoară măcinată (opsional)
¼ linguriță
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
2 bucăți
zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Natrium 159 mg

Protein 7 g

Kalori 1615 kJ / 386 kcal

Lemak 29 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Resep
Internasional

Iubește românește 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Tanpa peringkat

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

Tanpa peringkat

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

Tanpa peringkat

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1j 15 menit

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1j 45 menit

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 menit

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

Tanpa peringkat

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Tanpa peringkat

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

Tanpa peringkat

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 menit

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Tanpa peringkat

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 menit

Tampilkan semua