Perangkat & Aksesori
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Persiapan 30 menit
Total 2j
6 porții
Bahan-bahan
Mousse de ciocolată albă și brânză
-
biscuiți70 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită200 g
-
ciocolată albă100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele¼
-
cremă de brânză200 g
Căpșune sous vide
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1500 g
-
căpșune tăiate în jumătăți400 g
-
scorțișoară măcinată (opsional)¼ linguriță
-
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)2 bucăți
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porție
Natrium
159 mg
Protein
7 g
Kalori
1615 kJ /
386 kcal
Lemak
29 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
17 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 menit
Clătite cu ananas și rom
40 menit
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2j
Macarons cu ciocolată
25j 30 menit
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1j 10 menit
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 menit
Cafea Dalgona cu lapte condensat
10 menit
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 menit
Brioșe cu zmeură și fistic
55 menit
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6j 40 menit
Cheesecake raw de căpșune
7j 45 menit
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 menit