Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 5 menit

4 porții

Bahan-bahan

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
4
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
850 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C, Vitamina C in pudră
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Natrium 3 mg

Protein 2 g

Kalori 1024 kJ / 244 kcal

Lemak 3 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 0.3 g

Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2j 30 menit

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 menit

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5j 30 menit

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 menit

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1j 50 menit

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3j 20 menit

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25j 30 menit

Ciocolata muzicianului

Ciocolata muzicianului

30 menit

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1j 20 menit

Tiramisu cu căpșune

Tiramisu cu căpșune

5j 20 menit

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 menit

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 menit

Tampilkan semua