Lewati ke konten utama Cari
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4.4 21 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 4j 15 menit
10 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

French chicken liver pâté
  • onion (approx. ½ onion)
    80 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter cut into pieces
    150 g
  • chicken livers trimmed
    250 g
  • Port or Madeira wine
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
Port Jelly
  • gold strength gelatine leaf
    1
  • ice cold water to soak
  • Port or Madeira wine
    100 g
  • bread of choice, to serve
  • cornichons to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 39 mg
Protein 4.7 g
Kalori 701.2 kJ / 167.6 kcal
Lemak 13.4 g
Serat 0.2 g
Lemak Jenuh 8.1 g
Karbohidrat 3.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chef favourites 57 Resep
Australia dan Selandia Baru
Dips & savoury spreads 52 Resep
Australia dan Selandia Baru
French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(90)

3j

Ranch Dressing

4.5(15)

2j 15 menit

Creamy yoghurt ice cream

4.5(22)

24j 10 menit

Lemon caper butter

4.9(7)

10 menit

Almond milk to almond pancakes

4.3(8)

30 menit

Bread pastry

5.0(2)

55 menit

Citrus salt

4.9(12)

35 menit

Dairy-free coconut ice cream

5.0(1)

10j 30 menit

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(4)

10j 25 menit

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1j 30 menit

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1j 30 menit

Gluten free loaves

3.7(3)

2j 15 menit

 Tampilkan semua