Lewati ke konten utama Cari
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4.5 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 4j 30 menit
12 raciones
Daftar gratis

Bahan-bahan

Helado de vainilla
  • 2 hojas de gelatina
  • 1 vaina de vainilla
  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de nata
  • 300 g de leche entera
  • 70 g de azúcar
  • 10 merengues secos troceados
Sorbete de melocotón
  • 90 g de azúcar
  • 500 g de melocotón fresco en trozos (congelados)
    500 g de mitades de melocotón en almíbar, en trozos (congelados)
  • 1 clara de huevo
Crema de mascarpone y montaje
  • 160 g de mermelada de albaricoque
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 100 g de queso mascarpone

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 ración

Natrium 67.8 mg
Protein 3.7 g
Kalori 1173 kJ / 280 kcal
Lemak 14.3 g
Serat 0.7 g
Lemak Jenuh 8.3 g
Karbohidrat 36.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 165 50 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cheesecake de mango

4.2(42)

5u. 20min

Tiramisú de limón

4.7(235)

6u. 25min

Pastel de piña y crema

4.2(38)

2u. 45min

Tarta mousse de piña

4.3(161)

6u. 30min

Tiramisú de frutos del bosque

4.7(163)

1u. 50min

Vasitos de melón cantaloupe

4.3(8)

30min

Pastel rápido de queso al caramelo

4.8(997)

4u. 20min

Flan tres leches

4.8(88)

2u. 30min

Tiramisú

4.7(1.5K)

5u. 20min

Galletas calientes de chocolate y nubes

4.8(10)

1u. 50min

Cheesecake de frambuesas vegano

4.4(89)

4u. 30min

Mousse de frutos rojos

4.0(41)

5u.

 Tampilkan semua