Perangkat & Aksesori
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
Persiapan 50 menit
Total 7j 10 menit
16 bucăți
Bahan-bahan
Baza de biscuiți
-
ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți200 g
-
unt nesărat înmuiat și tăiat bucăți40 g
-
zahăr brun deschis40 g
-
sirop auriu2 lingurițe
-
făină cu agent de creștere40 g
-
cacao pudră20 g
Caramel sărat
-
unt sărat la temperatura camerei80 g
-
zahăr brun deschis80 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime60 g
-
gelatină pudră½ linguriță
-
sirop auriu1 ½ linguriță
-
pastă de vanilie½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Mousse de ciocolată
-
gelatină pudră1 linguriță
-
lapte2 linguri
-
frișcă lichidă, 35% grăsime250 g
Ganache de ciocolată
-
gelatină pudră½ linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
unt sărat20 g
-
fulgi de sare de mare pentru presărare
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 bucată
Natrium
176.1 mg
Protein
2.4 g
Kalori
1092.1 kJ /
260 kcal
Lemak
20.9 g
Serat
0.6 g
Lemak Jenuh
13 g
Karbohidrat
16.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Ceaiul de la ora 5
11 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaEcler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1j 15 menit
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3j 15 menit
Prăjitura ”Tăvălită”
1j 10 menit
Pavlova cu fructe de pădure
5j 30 menit
Cheesecake (copt)
7j 20 menit
Prăjitură cu ciocolată
45 menit
Tort Pădurea neagră
5j
Tartă cu lămâie și bezea
2j 30 menit
Negresă
50 menit
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2j 50 menit
Pandișpan
1j 50 menit
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1j 30 menit