Perangkat & Aksesori
Kommenbrød af rug
Persiapan 25 menit
Total 18j 20 menit
12 skiver
Bahan-bahan
Rugstarter
-
filtreret vand100 g
-
rugmel100 g
-
surdejsstarter (se tip)100 g
Kommendej
-
ekstra jomfruolivenolie til smøring
-
filtreret vand350 g
-
fuldkornsmel plus ekstra til drys500 g
-
bagehvedemel50 g
-
kommenfrø efter smag1 - 2 tsk
-
salt2 tsk
-
isterninger (ca. 10)
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 skive
Natrium
373.6 mg
Protein
7 g
Kalori
810 kJ /
192.9 kcal
Lemak
1.5 g
Serat
7.1 g
Lemak Jenuh
0.2 g
Karbohidrat
34.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Det ukrainske køkken
8 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRugmelsstykker
12j
Blomsterbrød
1j 5 menit
Æblehorn
Tanpa peringkat
Hytteostbrød
Tanpa peringkat
Kanelvafler
Tanpa peringkat
Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce
Tanpa peringkat
Ciabatta
Tanpa peringkat
Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt
Tanpa peringkat
Glutenfrit kartoffelbrød
Tanpa peringkat
Glutenfrit toastbrød
Tanpa peringkat
Glutenfrit briochebrød
Tanpa peringkat
Brød af boghvede, chia og kerner
Tanpa peringkat