Chorizo norteño
TM6 TM5

Chorizo norteño

3.7 (222 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g de agua
  • 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
  • 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
  • 100 g de vinagre de manzana
  • 4 dientes de ajo, pelados
  • 5 cditas de comino en polvo
  • 5 cditas de orégano seco
  • 7 clavos de olor
  • 6 cditas de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1000 g de carne molida de cerdo
    atau 1000 g de carne molida de pavo

Nutrisi
per 1175 g
Kalori
12641 kJ / 3021.3 kcal
Protein
184.1 g
Karbohidrat
70.6 g
Lemak
222.6 g
Lemak Jenuh
80.1 g
Serat
27.6 g
Natrium
14614.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua