Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

3.3 122 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j

3 sztuki

Bahan-bahan

Zaczyn

225 g mleka
40 g cukru
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
150 g mąki pszennej

Ciasto

2 jajka
2 żółtka
90 g cukru
15 g wódki
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
2 szczypty soli
525 g mąki pszennej
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)

Dekoracja

60 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane
masło do podania
cukier perlisty (opsional) do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 247.4 mg

Protein 43.1 g

Kalori 7446.1 kJ / 1779.7 kcal

Lemak 44.3 g

Serat 13 g

Lemak Jenuh 19.9 g

Karbohidrat 302.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

NEWSLETTER 9 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rabarbarowe ślimaczki

2 godz.

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5 godz. 40 min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1 godz. 45 min

Bułki wielozbożowe z orzechami

3 godz. 40 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 godz. 10 min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 godz. 30 min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 godz.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 godz.

Fondant czekoladowy

50 min

Sernik nowojorski

7 godz. 50 min

Ciasto Fale Dunaju

2 godz. 30 min

Ciasto jajko sadzone

5 godz.

Tampilkan semua