![Salt-free vegetable stock paste (6 months+) Salt-free vegetable stock paste (6 months+)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdbec971-c9d1-46d4-9631-7e8e99752d4b/Derivates/bb96477c-365e-498b-a317-3436882a2986.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g celery stalk, cut into pieces
- 250 g carrot, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 100 g tomato, cut into quarters
- 150 g zucchini, cut into pieces
- 50 g fresh mushrooms, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 dried bay leaf (optional)
- 10 sprigs mixed fresh herbs, leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)
- 15 g extra virgin olive oil
- Nutrisi
- per 370 g
- Kalori
- 2116.9 kJ / 505.9 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Karbohidrat
- 82.9 g
- Lemak
- 20.4 g
- Lemak Jenuh
- 3.9 g
- Serat
- 33.8 g
- Natrium
- 384.4 mg