Roasted Banana Affogato
TM6

Roasted Banana Affogato

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 350 g ripe bananas, sliced (1 cm)
  • 2 Tbsp unsalted butter
  • 2 - 3 Tbsp light brown sugar, to taste
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 140 g sugar
  • 4 egg yolks, from medium eggs
  • 410 g milk
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 580 g double cream
  • espresso, brewed, for serving

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
941.8 kJ / 225.1 kcal
Protein
2.4 g
Karbohidrat
17.8 g
Lemak
16.7 g
Lemak Jenuh
10.1 g
Serat
0.7 g
Natrium
65.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua