Perangkat & Aksesori
秋甲鍋-白酒蛤蜊+清蒸大沙公+南瓜杏鮑菇粥
Persiapan 10 menit
Total 1j 5 menit
4 人份
Bahan-bahan
-
南瓜 去皮切塊(5公分)200 克
-
杏鮑菇 (約1小條或半大條),切絲50 克
-
水1300 克
-
沙公 (約1斤),泡冰水使其昏睡後,刷洗甲殼(詳見要訣)1 隻
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨600 克
-
九層塔 (約30克)1 把
-
米酒50 克
-
米 洗淨備用(詳見要訣)120 克
-
鹽 依個人口味調整½ 茶匙
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 人份
Natrium
1137.7 mg
Protein
46.4 g
Kalori
1693.8 kJ /
405.2 kcal
Lemak
6.5 g
Serat
2.1 g
Lemak Jenuh
503.6 g
Karbohidrat
47.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
蒸鮮海鮮火鍋‧粥
6 Resep
Taiwan
Taiwan