Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

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Persiapan 5 menit

Total 10 menit

6 porciones

Bahan-bahan

250 g de marlín ahumado en trozos
400 g de champiñones
50 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
10 g de vinagre balsámico
50 g de jugo de limón amarillo
tostadas para servir
1 aguacate en rebanadas finas, para decorar.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porción

Natrium 228.7 mg

Protein 11.1 g

Kalori 984.8 kJ / 235.4 kcal

Lemak 20.1 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 5.9 g

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