Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 410 g apă, pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată fâșii (1 cm x 3-4 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
-
10 - 12
ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (aprox. 1 cm)
atau 10 - 12 ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate timp de aprox. 20 minute înainte de gătire, scurse, tăiate felii (aprox. 1 cm) -
5
g vin de orez Shaoxing
atau 5 g oțet de orez - 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 10 g sos de soia light
- 5 g sos de soia, negru
- 10 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper alb măcinat, după gust
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Karbohidrat
- 56.8 g
- Lemak
- 19.1 g
- Lemak Jenuh
- 5.4 g
- Serat
- 1.9 g
- Natrium
- 901.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPaste cu Ragout de legume
45min
Salată de orez
1h
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Orez special, neprăjit
45min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 Min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min
Linguine cu somon și votcă
20min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min