Perangkat & Aksesori
Butternut Queso (Matthew Kenney)
Persiapan 10 menit
Total 5j 15 menit
42 oz
Bahan-bahan
-
cashews9 oz
-
water to soak
-
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)6 oz
-
16 oz water, plus 2 tsp vegetable stock pastevegetable stock16 oz
-
nutritional yeast2 oz
-
extra virgin olive oil6 oz
-
apple cider vinegar1 ½ oz
-
chili powder1 tbsp
-
chili flakes1 ½ tsp
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
tortilla chips
-
guacamole to garnish
-
pico de gallo to garnish
-
fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
-
fresh cilantro chopped, to garnish
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 oz
Natrium
50.2 mg
Protein
1.9 g
Kalori
318.3 kJ /
76.1 kcal
Lemak
6.8 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
1.1 g
Karbohidrat
2.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Resep
Amerika Serikat
Amerika Serikat