Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Beef stock paste
Persiapan 20 menit
Total 3j
600 g
Bahan-bahan
-
extra virgin olive oil40 g
-
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)300 g
-
garlic clove1
-
brown onion cut into quarters100 g
-
tomato paste50 g
-
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)4 sprigs
-
rock salt100 g
-
red wine30 g
-
dried bay leaf1
-
beef mince300 g
Nutrisi per 600 g
Kalori
1474.6 kcal /
6169.9 kJ
Protein
65.5 g
Lemak
102.9 g
Karbohidrat
68.5 g
Serat
22.3 g
Lemak Jenuh
29.8 g
Natrium
39207.6 mg
