Beef stock paste
TM6

Beef stock paste

5.0 (22 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g extra virgin olive oil
  • 300 g vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
  • 1 garlic clove
  • 100 g brown onion, cut into quarters
  • 50 g tomato paste
  • 4 sprigs mixed fresh herbs, of choice, leaves only (see Tips)
  • 100 g rock salt
  • 30 g red wine
  • 1 dried bay leaf
  • 300 g beef mince

Nutrisi
per 600 g
Kalori
6169.9 kJ / 1474.6 kcal
Protein
65.5 g
Karbohidrat
68.5 g
Lemak
102.9 g
Lemak Jenuh
29.8 g
Serat
22.3 g
Natrium
39207.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua