Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte brisée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau
La garniture
- 500 g de chair de potiron, coupé en morceaux
- 500 g de pommes de terre, coupées en rondelles (1 cm)
- 200 g de lait
- 30 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Le montage
-
150
g de fromage taleggio, coupé en tranches
atau 150 g de brie, coupé en tranches -
150
g de speck tyrolien, coupé en tranches
atau 150 g de jambon, coupé en tranches
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1312 kJ / 313.6 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbohidrat
- 30 g
- Lemak
- 17.1 g
- Lemak Jenuh
- 10.4 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 810 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuiche lorraine
50 Min
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 Std.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Pissaladière
3 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1 Std. 25 Min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Quiche au poireau
55 Min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1 Std. 10 Min