Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g zeytinyağı
- 1 soğan, orta boy, dörde bölünmüş
- 1 havuç, orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g kereviz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
-
400 - 500
g dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
atau 400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş - 1 - 1 ½ tk tuz
- 10 adet tane karabiber
- 5 yenibahar, tane (opsional)
- 1 - 2 defne yaprağı, kurutulmuş (opsional)
- 1200 - 1400 g su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
- Nutrisi
- per 3 kavanoz
- Kalori
- 1207 kJ / 288 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Lemak
- 24 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 3137 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaKaramelize Soğan (400-500 g)
25 min
Çikolatalı Pastacı Kreması
15 Min
Tanıtım Menü 1
1 godz. 5 min
Tereyağı
40min
Waffle
1 Std. 30 Min
Buharda pişmiş karnabahar
30min
Beze (Mereng)
2 Std.
Doğranmış soğan
10 Min
Sokak Simiti
2 Std. 30 Min
Lor Peyniri
30min
Pudra Şekeri
5 Min
Labne Peyniri
24h