Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g zeytinyağı
- 1 soğan, orta boy, dörde bölünmüş
- 1 havuç, orta boy, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 50 g kereviz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 diş sarımsak, ikiye bölünmüş
-
400 - 500
g dana kemiği (bk. öneriler), ilikli, parçalara bölünmüş, yakl. 3 parmak kalınlığında kesilmiş
atau 400 - 500 g dana eti, kemikli veya kemiksiz (bk. öneriler), küçük parçalara bölünmüş - 1 - 1 ½ tk tuz
- 10 adet tane karabiber
- 5 yenibahar, tane (opsional)
- 1 - 2 defne yaprağı, kurutulmuş (opsional)
- 1200 - 1400 g su (kemik, et ve sebzeleri kaplaması için), 2 litre seviyesini geçmemeli
- Nutrisi
- per 3 kavanoz
- Kalori
- 1207 kJ / 288 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Lemak
- 24 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 3137 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPratik Sucuk
12 Std. 25 Min
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min
Beze (Mereng)
2h
Pirinç unu
10min
Peynirli Omlet
15min
Vanilya Şekeri
72u.
Pirinç Unu, Yulaf Unu, Bebek İrmiği
35sa
Labne Peyniri
24 Std. 15 Min
Sebze Bulyon
1h
Öğütülmüş baharatlar
5min
Rendelenmiş havuç
10min