Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

5.0 3 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 2j 10 menit
12 unidades

Bahan-bahan

Tarteletes
  • farinha de castanha
    90 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    100 g
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
    125 g
  • açúcar
    120 g
  • gemas de ovo
    2
Puré de castanha
  • água
    1650 g
  • açúcar
    100 g
  • vagem de baunilha aberta longitudinalmente
    1
  • castanhas descongeladas (ver dica)
    600 g
Chantilly
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    600 g
  • açúcar em pó (ver dica)
    10 g
  • limão só o sumo
    ½
Montagem
  • Cacau em pó p/ guarnecer
  • clara de ovo batida, p/ pincelar
    1

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 unidade

Natrium 47.1 mg
Protein 3.5 g
Kalori 1984 kJ / 474.2 kcal
Lemak 28.4 g
Serat 0.2 g
Lemak Jenuh 17.2 g
Karbohidrat 52.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua