Warkocz makowy
TM6 TM5

Warkocz makowy

4.8 (269 peringkat)

Bahan-bahan

Ciasto

  • 160 g mleka
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, Dr. Oetker®
  • 1 opakowanie drożdży suszonych instant, Dr. Oetker® (7 g)
    atau 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 3 jajka
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • ½ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker®

Masa makowa

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 20 g migdałów, ze skórką
  • 200 g maku
  • 50 g suszonych owoców (np. śliwek, moreli, żurawiny), bez pestek
  • 140 g mleka
  • 50 g cukru
  • 30 g miodu
  • 50 g rodzynek
  • 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ¼ - ½ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker® (patrz wariant)
  • ¼ łyżeczki cynamonu mielonego z Indonezji, Dr. Oetker®
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu

Lukier

  • 200 g cukru
  • 30 g gorącej wody

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
10403 kJ / 2485 kcal
Protein
57 g
Karbohidrat
423 g
Lemak
68 g
Lemak Jenuh
22 g
Serat
23 g
Natrium
185.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua