Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
饺子皮面团
- 400 克 中筋面粉
- 200 克 水
内馅
- 15 克 花椒 ,干的
- 180 - 200 克 热水
- 2 条 鲅鱼,去皮,去骨 (约1公斤)
- 150 克 去皮五花肉 ,切块,提前冷冻约60分钟,确保肉块呈现微冷冻变硬的状态
- 7 克 盐 (约1.5茶匙)
- 10 克 麻油
包饺子
- 100 克 韭菜 ,切小段,0.5厘米
- 20 克 油
煮水饺
- 1700 克 水
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1420.1 kJ / 339.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 40.2 g
- Lemak
- 11.7 g
- Lemak Jenuh
- 2.6 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 389.8 mg