Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 400 g de beurre congelé, préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 ½ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 5 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 saucisse de Morteau, détaillée en cubes (1 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 œuf, battu
- 4 endives, coupées en morceaux, pour le service
- 20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 4283.8 kJ / 1030.2 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbohidrat
- 65.8 g
- Lemak
- 75.2 g
- Lemak Jenuh
- 46 g
- Serat
- 4.8 g
- Natrium
- 1730 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Quiche au poireau
55 Min
Quiche lorraine
50 min.
Quiche au saumon et brocoli
1h
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Quiche au poireau et au thon
50 min.
Pissaladière
3h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1u. 45min
Tatin d'aubergine
1u. 5min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1u. 10min