![Mini galetes de cogumelos Mini galetes de cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebc8b111-95d6-4007-80b6-0c5f466a394a/Derivates/8faf380e-99b3-4789-952c-56e28b5e5137.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
300
g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
atau 300 g farinha integral - 80 g água bem fria
- 180 g manteiga cortada em pedaços
- 2 - 3 pitadas de noz-moscada
- 1 ¼ - 1 ½ c. chá de sal
-
80
g queijo Gruyère cortado em pedaços
atau 80 g queijo parmesão cortado em pedaços - 80 g chalota cortada em metades
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
-
400
g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), cortados em fatias
atau 400 g cogumelos Paris cortados em fatias - 80 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo batido, p/ pincelar
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbohidrat
- 65.3 g
- Lemak
- 60.6 g
- Lemak Jenuh
- 37.3 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 909.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFocaccias
2 Std.
Bola de alheira com espinafres
1 Std. 10 Min
Bola de carne
1h 20min
Piza a metro
1 Std. 10 Min
Bola rápida de carne
55 Min
Tarte de couve roxa e maçã
40min
Piza rápida de peperoni
1j
Rolinhos de piza
1 godz. 45 min
Empadas de frango
2 Std.
Guisado de frango – na quiche
3h 20min
Empada de galinha
2 Std.
Piza de chouriço, mozarela e rúcula
55 Min