![Individual Pineapple Cheesecakes Individual Pineapple Cheesecakes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4da534d2-264d-4b65-956c-8ef74edaf1b3/Derivates/3cf07272-2b3e-48ca-9c64-62dc20cf917f.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 lemons, preferably organic, zest and 25 g juice
Pineapple Jam
- 15 - 25 g fresh ginger, peeled, thinly sliced, to taste
- 750 g fresh pineapple, cut into pieces
-
250
g berry sugar
atau 250 g jam sugar 2:1
Crumble
- 30 g unsalted butter, chilled
- 180 g almond flour
- 1 tbsp poppy seeds
- 20 g pecan nuts, caramelized (see Tip)
- 15 g maple syrup (opsional)
Filling
- 300 g cream cheese, chilled, in pieces
- 50 g whipping cream, 30%-35% M.F., chilled
- 1 ½ tsp vanilla sugar (see Tip)
- 1 pinch salt
- 2 large eggs
- 400 g water
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2997.5 kJ / 716.4 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbohidrat
- 74.3 g
- Lemak
- 43.5 g
- Lemak Jenuh
- 15.7 g
- Serat
- 7.1 g
- Natrium
- 247.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBerry Mousse
4 Std. 50 Min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2h 15min
Rice Pudding
1 Std. 10 Min
Tiramisu
5h 20 min
Vanilla Ice Cream
12 Std.
Fruit Ice Cream
5 Min
Lemon Sorbet
8 Std. 30 Min
Frozen Fruit Sorbet
5 Min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze
Tanpa peringkat
Cinnamon Roll Waffles
1h 35min