Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.7 12 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
12 pieces

Bahan-bahan

  • pineapple (approx. 25 oz)
    1
  • liquid caramel divided
    16 oz
  • star anise divided
    2
  • pink peppercorns divided
    20
  • water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
  • lemon juice
    1 oz
  • ice cream or coconut sorbet, to serve
  • pistachios to garnish
  • fresh mint leaves to garnish
    6

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 2 pieces

Natrium 187.1 mg
Protein 4.5 g
Kalori 1548.4 kJ / 370.1 kcal
Lemak 6.4 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 1.9 g
Karbohidrat 79.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua