Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pâte
- 45 g de sucre, séparé (15 g + 30 g)
- 120 g d'eau, à température ambiante
- 7 g de levure sèche active
- 55 g de beurre, séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
- 290 g de lait, à température ambiante
- 635 g de farine tout usage, séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
- 10 g de sel, de bonne qualité
Toutons (pains frits)
- 250 g d'huile végétale, pour la friture
Pain
- beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
- mélasse, pour le service
- sucre en poudre, pour le service
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1383.2 kJ / 330.6 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Karbohidrat
- 34.2 g
- Lemak
- 19.4 g
- Lemak Jenuh
- 3.2 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 251.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPain au lait (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1 godz. 10 min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1h 40min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 godz. 10 min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Keine Bewertungen
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1h 35 min.
Challah
3h 10min
Petits pain sans gluten
1sa 55 dk
Pain Bannock
45 min
Pain au charbon
2h 35min
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30min