Perangkat & Aksesori
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Persiapan 40 menit
Total 1j 30 menit
6 μερίδες
Bahan-bahan
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
6 g
Kalori
2741 kJ /
655 kcal
Lemak
44 g
Serat
2 g
Karbohidrat
61 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix & τηγάνι
7 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΖελέ με φρούτα
Tanpa peringkat
Τιραμισού
5j 20 menit
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 menit
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1j 10 menit
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2j 15 menit
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
30 menit
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 menit
Ταχινόπιτα ταψιού
3j
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3j 25 menit
Πορτοκαλόπιτα
2j
Μπαβαρουάζ φράουλας
10j
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3j 15 menit