Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Tanpa peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

6 μερίδες

Bahan-bahan

Κρεμ ανγκλέζ

κλωνάρι βανίλιας
½
ζάχαρη
115 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.
πλήρες γάλα
150 γρ.
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά
6

Τάρτα μήλου τατέν

μαύρη ζάχαρη
115 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
¼ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός
30 γρ.
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλό
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
4
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο
1 φύλλο

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 6 g

Kalori 2741 kJ / 655 kcal

Lemak 44 g

Serat 2 g

Karbohidrat 61 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix & τηγάνι 7 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3j

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 menit

Μπαβαρουάζ φράουλας

Tanpa peringkat

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3j 15 menit

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2j 50 menit

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 menit

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Tanpa peringkat

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Tanpa peringkat

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5j

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Tanpa peringkat

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

30 menit

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14j 55 menit

Tampilkan semua