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Quitten-Tarte

Quitten-Tarte
3.3 4 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
16 Stücke
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Bahan-bahan

Mürbeteig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Zucker
    150 g
  • Zitronenschale
    2 TL
  • Ei
    1
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    400 g
  • Backpulver
    1 EL
Quittenfüllung und Fertigstellung
  • Quittenpaste in Stücken
    700 g
  • süsser Wein (z. B. Portwein, Marsala)
    70 g
  • Eiweiss zum Bestreichen
    1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 3 g
Kalori 1724 kJ / 412 kcal
Lemak 14 g
Karbohidrat 67 g

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