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Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
4.7 28 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
12 Portionen
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Bahan-bahan

Himbeersauce
  • Himbeeren frisch
    200 g
    200 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
  • Zucker
    100 g
  • Zitronensaft
    20 g
Pavlova
  • Zucker
    330 g
  • Eiweisse (ca. 250 g), zimmerwarm
    8
  • Weinstein-Backpulver
    1 Prise
  • Essig
    1 TL
  • Vanilleextrakt, natürlich
    1 TL
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    20 g
Himbeercreme und Fertigstellung
  • Vollrahm, gekühlt
    600 g
  • Himbeeren frisch
    20 g
    20 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
  • Beeren, gemischt, frisch in Stücken, nach Belieben
    500 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 90.4 mg
Protein 4 g
Kalori 1451 kJ / 345 kcal
Lemak 18 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 11.4 g
Karbohidrat 43 g

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