Perangkat & Aksesori
Mini Paris-Brest
Persiapan 1j 20 menit
Total 10j 40 menit
9 sztuk
Bahan-bahan
Krem cukierniczy
-
450 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
25 g mąki pszennej
-
20 g cukru
-
15 g masła
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa pralinowa
-
350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
-
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
158 mg
Protein
11 g
Kalori
2699 kJ /
645 kcal
Lemak
47 g
Serat
2.2 g
Lemak Jenuh
23 g
Karbohidrat
44 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPerłowy tort piętrowy
72h
Tosty francuskie z czerstwych bułek
25min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5h 40min
Rabarbarowe ślimaczki
2h
Chałka z kardamonem
2h 40min
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3h 45min
Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami
1h 10min
Francuski deser z truskawkami (millasson)
1h 15min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Białkowe batony czekoladowo-orzechowe
1h 45min
Tarta z orzechami pekan
2h 30min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min