Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Spód brownie
- 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g cukru
- 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 70 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 40 g mleka
- 1 jajko
Masa serowa
- 120 g cukru
- 10 - 15 g liści mięty, świeżych
- 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g landrynek, miętowych
- 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 4 jajka
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, zielonego, w płynie lub w żelu (opsional)
- 150 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Wykończenie
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 25 g cukru pudru
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- czekoladki miętowe, typu After Eight®, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2977 kJ / 711 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 54 g
- Lemak
- 48 g
- Lemak Jenuh
- 33 g
- Serat
- 0.6 g
- Natrium
- 83 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPiernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Piernik staropolski cz. II
98 godz.
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 Std. 15 Min
Szwedzkie pierniczki
1 godz. 30 min
Słodkie weneckie bułki maślane
2 Std.
Pierniczki
1 godz. 30 min
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30 Min
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1h 45min
Domek z piernika
5h 30min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3h 5 min
Drożdżówki-serca z dżemem
2h 10min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2 Std.