Versi kompatibel
Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Wegańskie bezy
- 180 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) (patrz wskazówka)
- 1 szczypta kwasku cytrynowego
- 150 g drobnego cukru
- 130 g cukru pudru
Krem migdałowo-kokosowy
- 30 g wiórków kokosowych
- 570 g mleczka kokosowego
- 80 g cukru
- 20 g stewii w proszku z inuliną (patrz wskazówka)
- 10 g pektyny jabłkowej
- 160 g masła migdałowego, prażonego (pasty migdałowej, kremu migdałowego), podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 140 g masła kakaowego, pokrojonego na kawałki
Mango z kolendrą
- 60 g cukru
- 1 ½ łyżeczki pektyny jabłkowej
- 500 g mango, dojrzałego, jędrnego, pokrojonego w ok. 5 mm kostkę
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- kostki lodu, do schłodzenia mango
- zimna woda, do schłodzenia mango
- 7 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
Składanie
- kwiaty, jadalne, do dekoracji (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2503.8 kJ / 598 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 56.2 g
- Lemak
- 38.9 g
- Lemak Jenuh
- 23.5 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 13.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKringel
2h 40min
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3h 20min
Ciasto z jabłkami (bez cukru)
1h 25 min
Cynamonki
2 Std. 15 Min
Babka orzechowa
1h
Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego
2 Std. 50 Min
Ciasto pomarańczowe
45 min
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20 min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 Std. 5 Min
Bułeczki-jabłka
2h 30min