Perangkat & Aksesori
Bunte Mohnschnecken
Persiapan 25 menit
Total 2j 30 menit
40 Stück
Bahan-bahan
Germteig
-
Dinkelkörner250 g
-
Milch250 g
-
frische Germ zerbröselt20 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl, glatt Type W480, etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Salz½ TL
Mohnfüllung
-
Mohnsamen130 g
-
Zucker70 g
-
Butter weich, in Stücken70 g
-
Ei (Größe M)1
Glasur
-
Zucker150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst15 - 20 g
-
Lebensmittelfarbe (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
37 mg
Protein
3 g
Kalori
457 kJ /
109 kcal
Lemak
4 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
17 g
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