Homemade Chicken Stock

Homemade Chicken Stock

5.0 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

6 portions

Bahan-bahan

Chicken Stock

carrot medium, peeled and quartered
1
onion medium, quartered
1
celery sliced
2 stalks
free range chicken, bone in, skin on in pieces (thighs, breast)
600 - 750 g
water to cover (not higher than max. fill mark)
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
thyme leaf, fresh
5 sprigs
rosemary, fresh
1 sprig

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 482.7 mg

Protein 21.8 g

Kalori 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Lemak 16.9 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 3.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

O Canada 20 Resep
Kanada

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Resep
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Artisan Bread (Betty) Metric

4hod. 35min.

Preserved Spiced Lemons

Žádné hodnocení

Burger Pickles

Žádné hodnocení

Soy Pickled Garlic Stem

Žádné hodnocení

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Žádné hodnocení

Turmeric chicken bone broth

2hod.

Steamed Scallion Rolls

3hod.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1hod. 10min.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20min.

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1hod. 50min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3hod. 40min.

Tampilkan semua