Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 18j 15 menit

6 doses

Bahan-bahan

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (opsional)
2 - 3 pitadas de
Noz (opsional) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 383.8 mg

Protein 10 g

Kalori 1949.7 kJ / 466 kcal

Lemak 27.6 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 16.6 g

Karbohidrat 45.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gelados 20 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte de nata

Tarte de nata

8j

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5j 15 menit

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26j 30 menit

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8j 20 menit

Sericaia

Sericaia

1j 30 menit

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1j 10 menit

Palha italiana

Palha italiana

2j

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12j 20 menit

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3j

Posset de laranja e chocolate

Posset de laranja e chocolate

5j 40 menit

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1j 10 menit

Puré de fruta com iogurte e cereais

Puré de fruta com iogurte e cereais

45 menit

Tampilkan semua