Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 18j 15 menit

6 doses

Bahan-bahan

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (opsional)
2 - 3 pitadas de
Noz (opsional) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 383.8 mg

Protein 10 g

Kalori 1949.7 kJ / 466 kcal

Lemak 27.6 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 16.6 g

Karbohidrat 45.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gelados 20 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ovinhos da Páscoa com lemon curd

Ovinhos da Páscoa com lemon curd

25 menit

Cheesecakes de manga

Cheesecakes de manga

4j

Quadrados de laranja

Quadrados de laranja

55 menit

Gelado de pastel de nata

Gelado de pastel de nata

8j 30 menit

Gelado de limão com gengibre

Gelado de limão com gengibre

3j 15 menit

Rolos de maçã e manteiga de amendoim

Rolos de maçã e manteiga de amendoim

25 menit

Gelado de cheesecake de limão

Gelado de cheesecake de limão

8j

Pão com recheio de maçã e noz

Pão com recheio de maçã e noz

1j 50 menit

Petits gâteaux de chocolate

Petits gâteaux de chocolate

8j 45 menit

Doce de limão e lima

Doce de limão e lima

5j

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2j

Pastéis de arroz-doce

Pastéis de arroz-doce

1j 20 menit

Tampilkan semua