Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 18j 15 menit

6 doses

Bahan-bahan

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (opsional)
2 - 3 pitadas de
Noz (opsional) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 383.8 mg

Protein 10 g

Kalori 1949.7 kJ / 466 kcal

Lemak 27.6 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 16.6 g

Karbohidrat 45.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gelados 20 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aletria de coco

40 Min

Farófias com caramelo

25 Min

Sobremesa de ananás com merengue

25 Min

Panquecas de chocolate

1 Std.

Café Dalgona com leite condensado

10 Min

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1 Std. 20 Min

Banana bread sem farinha

1 Std. 20 Min

Amêndoas de chocolate de leite e café

30 Min

Chiffon de chocolate ao vapor

1 Std. 5 Min

Quindins a vapor

30 Min

Pudim abade de Priscos

2 Std. 15 Min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2 Std.

Tampilkan semua