Babaganush

Babaganush

4.5 28 peringkat
Persiapan 1j
Total 2j
1 receta completa

Bahan-bahan

  • 3 berenjenas sin tallo
  • ½ cda de sal fina
  • 60 g de jugo de limón
  • 4 cdas de tahini
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 2 cditas de paprika
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cdas de yogur griego sin azúcar
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cda de perejil fresco picado para decorar
  • pan pita para acompañar

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 receta completa

Natrium 3651.2 mg
Protein 32.3 g
Kalori 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
Lemak 79.8 g
Serat 57.1 g
Lemak Jenuh 12 g
Karbohidrat 122.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua