Basic kimchi

Basic kimchi

2.7 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 144j 20 menit

1000 g

Bahan-bahan

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
water
2500 g
sea salt
150 g
fish sauce or coconut aminos (see Tips)
30 g
piece fresh ginger cut into slices
10 g
garlic cloves peeled and cut into slices
4
carrots cut into pieces
2
pear cored and cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
4
shiro (white) miso paste
2 tbsp
chilli broad bean paste
70 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1000 g

Natrium 65023.4 mg

Protein 28.1 g

Kalori 2133.1 kJ / 509.8 kcal

Lemak 8.3 g

Serat 23.8 g

Lemak Jenuh 1.2 g

Karbohidrat 94.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Less waste, more food with Thermomix® 70 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3j

Ranch Dressing

2j 15 menit

Creamy yoghurt ice cream

24j 10 menit

Lemon caper butter

10 menit

Almond milk to almond pancakes

30 menit

Bread pastry

55 menit

Citrus salt

35 menit

Dairy-free coconut ice cream

10j 30 menit

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10j 25 menit

TM7 Demo (NZ)

1j 30 menit

TM7 Demo (AU)

1j 30 menit

Gluten free loaves

2j 15 menit

Tampilkan semua