Carrot kimchi
TM6 TM5 TM31

Carrot kimchi

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g Chinese cabbage (wombok), cut into halves lengthways, then cut into thirds
  • 2500 g water
  • 150 g sea salt
  • 300 g carrots, cut into pieces (3 cm)
  • 25 g raisins
  • 1 garlic clove, cut into slices
  • 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
  • 30 g brown sugar
  • 1 nori sheet, torn into pieces
  • 50 g warm water

Nutrisi
per 1000 g
Kalori
1738.5 kJ / 415.5 kcal
Protein
12.9 g
Karbohidrat
97.7 g
Lemak
2 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Serat
16.6 g
Natrium
58797.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua