Babeczki pistacjowe z kremem

Name: Babeczki pistacjowe z kremem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: masło; mąka pszenna; 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki; 110 g cukru; 3 jajka; 2 żółtka; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 szczypta barwnika spożywczego, zielonego; 80 g cukru; 250 g serka kremowego; 150 g sera mascarpone; 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 szczypta barwnika spożywczego, zielonego

4.4 (147 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan sedang

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 50 menit

Ukuran porsi penyajian 10 sztuk

Bahan-bahan

masło, do natłuszczenia formy
mąka pszenna, do oprószenia formy
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
110 g cukru
3 jajka
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta barwnika spożywczego, zielonego, w proszku (na końcówce noża)

80 g cukru
250 g serka kremowego, śmietankowego, schłodzonego, typu Philadelphia®, podzielonego na kawałki
150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 szczypta barwnika spożywczego, zielonego, w proszku (na końcówce noża)

Nutrisi: per 1 sztukę
Kalori: 1647.6 kJ / 394.3 kcal
Protein: 6.5 g
Karbohidrat: 22.9 g
Lemak: 30.8 g