Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 克 帕瑪森起士 ，切塊 (3公分)
- 30 克 佩克里諾乳酪 ，切塊 (3公分) (opsional)
- 150 克 風乾豬頰肉 (Guanciale) ，切方塊狀 (詳見要訣)
- 15 克 特級初榨橄欖油
- 1 顆 蛋
- 3 顆 蛋黃
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 鹽
- 320 克 乾義大利麵 ，長直麵 (Spaghetti)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbohidrat
- 63.5 g
- Lemak
- 42.2 g
- Serat
- 2.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
