Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

4.5 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

6 μερίδες

Bahan-bahan

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
90 γρ.
βούτυρο κρύο
80 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1060 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Μους σοκολάτας

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
αλάτι
1 - 2 πρέζες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Lemak 29 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 52 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Γλυκά με καραμέλα 5 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15 menit

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4j

Σορμπέ ντομάτας

Tanpa peringkat

Σορμπέ καρπούζι

10 menit

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Tanpa peringkat

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Tanpa peringkat

Μπαβαρουάζ φράουλας

10j

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3j 15 menit

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2j 50 menit

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 menit

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1j 30 menit

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Tanpa peringkat

Tampilkan semua