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臊子面

臊子面
2.7 17 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 25 menit
4 人份
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Bahan-bahan

肉臊子
  • 五花肉 切1-2厘米小丁
    400 克
  • 八角
    2 个
  • 桂皮
    1 小块
  • 草果
    1 个
  • 香叶
    1 片
  • 老抽
    15 克
  • 生抽
    20 克
  • 香醋 选岐山香醋最佳
    240 克
汤底
  • 黑木耳，干的 提前泡发沥干
    10 克
  • 油
    10 克
  • 葱
    20 克
  • 番茄 切块
    200 克
  • 香干 切1厘米丁
    100 克
  • 土豆 去皮，切1厘米丁
    150 克
  • 胡萝卜 切1厘米丁
    150 克
  • 生抽
    15 克
  • 水
    800 克
  • 韭菜 切小段
    50 克
  • 香醋 选岐山香醋最佳
    20 克
组合
  • 粗面条 依个人需求调整
    400 克

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 人份

Natrium 1076.8 mg
Protein 31 g
Kalori 3300 kJ / 789.5 kcal
Lemak 36.2 g
Serat 3.1 g
Lemak Jenuh 11.5 g
Karbohidrat 87.3 g

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