Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

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Persiapan 20 menit

Total 3j 40 menit

10 pièces

Bahan-bahan

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 5.1 mg

Protein 3.9 g

Kalori 830.9 kJ / 198.1 kcal

Lemak 7.9 g

Serat 37.8 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 27.1 g

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Thermomix® et moi n°32 47 Resep
Prancis

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