Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
"To die for" mini pavlovas
Persiapan 20 menit
Total 2j 40 menit
12 portions
Bahan-bahan
Mini meringues
-
caster sugar180 g
-
egg whites, room temperature4
-
white vinegar3 tsp
-
sea salt1 pinch
-
cornflour (see Tips)1 tbsp
Passionfruit and lime curd
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
fresh kaffir lime leaf1
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
egg yolks4
-
fresh passionfruit juice only, seeds reserved for fruit salsa2
-
limes juice only (approx. 40 g), zest reserved for cream and salsa2
Lime cream and fruit salsa
-
crème fraîche100 g
-
thickened cream (see Tips)200 g
-
ripe mango cut into small dice (5 mm)1
-
fresh pineapple cored, cut into small dice (5 mm)½
-
Malibu® rum (optional)1 tbsp
Assembly
-
dried mango powder to serve (optional)
-
micro mint to serve (optional)
-
coconut flakes toasted4 tbsp
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
47.9 mg
Protein
3.6 g
Kalori
1295.8 kJ /
308.5 kcal
Lemak
19.1 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
11.9 g
Karbohidrat
30.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Thermomix creating something incredible
92 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pavlova
6j
Chocolate brownie trifle
6j
Mixed berry pavlova stack
5j 30 menit
Tiramisu
5j 20 menit
Classic trifle
4j
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26j 10 menit
Custard
10 menit
White chocolate and tropical trifle
1j 45 menit
Brandy custard (TM6)
15 menit
Black forest pavlova stack
5j 30 menit
No-bake mango cheesecake
24j 20 menit
White chocolate and strawberry trifle
25j