Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 5 g

Kalori 643 kJ / 153 kcal

Lemak 8.8 g

Serat 1 g

Karbohidrat 13 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cooking for Me and You 70 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hazelnut chocolate brioche

2h

Bread and butter pudding

1h 15 min.

Sticky toffee puddings

1h

Rhubarb crumble

45 min.

Steamed chocolate lava cakes

50 min.

Gluten free carrot and almond cake

2h 30 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Galaktoboureko

1h 35 min.

"Little house" slice

6h 30 min.

Peppermint crisp tart

24h 20 min.

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Tampilkan semua