Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g vegetable oil
- 1 onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1258.6 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbohidrat
- 4.5 g
- Lemak
- 25.7 g
- Lemak Jenuh
- 7.1 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 390.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaJasmine rice
40 min
Basil oil
10min
Minced Meat
35 Min
Indonesian white spice paste
35 Min
Shredded chicken 2-for-1
40 min
Long-grain white rice
40 min
White basmati rice
40 min
Aquafaba meringue kisses
2 Std. 30 Min
Boiled rice
25 min
Christmas spice mix
5min
Pot-set plain yoghurt
12h
Chilli crunch (TM6)
30 min