![Bolo pink velvet Bolo pink velvet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77EED862-BAED-4486-83B7-3AC3A2261EE3/Derivates/D20FC6F0-0E20-4383-8FAC-4B371D093E99.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Bolo
- 140 g açúcar
- 5 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de corante alimentar vermelho
- 5 gemas de ovo
- 100 g farinha tipo 55
-
40
g fécula de batata
atau 40 g amido de milho
Merengue
- 160 g açúcar
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 180 g sementes de girassol
- 10 g farinha tipo 55
-
10
g fécula de batata
atau 10 g amido de milho
Recheio
- 15 g gelatina em pó
- 80 g água
- 500 g natas, min. 30% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar em pó
- Sementes de romã q.b. (opsional)
- 250 g polpa de manga (ver dica)
Montagem
- 100 g chá preto, preparado
- 25 g sumo de fruta por exemplo, sumo de romã
Cobertura de vidro
- 15 g gelatina em pó
- 70 g água fria
- 200 g chocolate branco cortado em pedaços
- 150 g leite condensado
- ½ - 1 c. chá de corante alimentar vermelho
- Morangos cortados em metades q.b. p/ decorar
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1759.6 kJ / 420.6 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbohidrat
- 46.2 g
- Lemak
- 23.5 g
- Lemak Jenuh
- 11.1 g
- Serat
- 1.5 g
- Natrium
- 86.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPavlova de frutos tropicais
2h 15min
Tiramisu
5h 20min
Cheesecake de limão
6hod. 30min
Tarte de amêndoa
1h 40 min.
Gelado de banana
5min
Gelado de fruta light
10min
Tarte de noz
40 Min
Panacota com coulis de morango
6h 25min
Cheesecake
4h 30min
Tarte de limão e merengue
30 min.
Gelado de natas e chocolate em camadas
8 godz. 30 min
Tarte fresca de limão
2 Std.